Une journée ordinaire
Alors que de l?autre côté de la vallée, le soleil tente une percée derrière la brume, je suis réveillé en musique par les oiseaux qui festoient dans l?if au coin de la maison. Tout commence par un petit dèj frugal, petit fils unique entre des grands parents adorables, la cuisinière tout juste allumée répand une odeur feu de bois qui s?allie au pain grillé. Tout cela donne à la scène une atmosphère toute particulière. Papé m?entretient sur les travaux de la journée. ?Mais laisse le donc un peu tranquille? supplie mamie.
Je caracole derrière papé à travers le jardin, le bois, les vignes, râteau et balai de bouleau sur l?épaule, pour ratisser les feuilles qui encombrent la route du bois. Éclairage magnifique du sous bois, rayons de soleil dans les lambeaux de brume écorchée aux châtaigniers, bruisement des feuilles sous le râteau, odeur de l?humus. Une certaine idée de l?automne. Le facteur s?arrête, bavarde un peu, ?J?ai trouvé un bon cantonnier, vous avez vu ça??
Passage à la maison en direction de l?écurie où nous habillons et mettons en carton la dernière commande de Vouvray, du méthode champenoise, du vin tranquille 87 sec et ce très fameux 89 moëlleux, ? réservé aux connaisseurs celui-là, il doit bonifier encore quelques années?.
De son coté, mamie, remontée les cheveux mis en plis de Vouvray s?active à la cuisine. Je la rejoins et participe à la réalisation du poisson en papillotes, on discute recettes, dresse le couvert. Papé prend connaissance des dernières nouvelles arrivées au courrier. Nous passons à table. ?Joyeux anniversaire mon tout petit?.
L?après-midi, nous descendons à la cave. La pénombre, la fraîcheur, l?odeur de champignons, le chant sourd des fûts qui travaillent. Après une courte initiation, passant de fût en fût, j?ai le privilège de peser le jus. A l?aide d?une pipette, j?extrais quelques décilitres de liquide et y plonge le pèse sirop 18! C?est encore trop, il faudra peut-être réchauffer tout ça pour activer la fermentation! ?Ca c?est les secrets tu sais?. Même si je ne comprends pas tout, impression indéfinissable de participer à l??uvre.
Puis nous regagnons la maison, mamie propose une sortie culturelle, moi, je visiterais bien le prieuré de St Côme, (la dernière fois je m?arrivais là (voir schéma) et j?ai un peu oublié). Rencontre avec Ronsard, vestige magnifique, parc superbe, poésie omniprésente. Le soleil descend de plus en plus, nous en profitons pour descendre la vallée de la Loire à contre-jour jusqu?à Langeais, émerveillement: éclairages magnifiques, bancs de sable et berges sauvages, perspectives et reflets. Un thé au pied du château. Re la vallée de la Loire et le coucher du soleil, embrasement.
Retour à la maison, questions pour un champion, ?ca entretient les méninges à notre âge tu sais?, ouf c?est la gentille qui a gagné! Préparation du dîner, repas,?Tu ne vas pas me laisser ça!?
Envoyé spécial, scrabble, bavardages, scrabble, ?tu fais trop de mots-croisés, tu gagnes toujours?.
?Merci mon chéri, dors bien toi-aussi?...
Comment faire autrement?